Nous avons entrepris cet hiver de replanter des nouvelles vignes, alors après le nettoyage du terrain il y a un mois, nous sommes entrain de réaliser le drainage pour que la vigne ait juste l’eau qui lui est nécessaire pour se développer harmonieusement.
Nos plants de gamay noir à jus blanc seront en terre début mai et nous récolterons les premières grappes de cette parcelle en septembre 2018.
Patience, vous pourrez cette cuvée aux portes ouvertes du printemps 2019 !